Sałata (Lactuca sativa) – różnorodność smaków i kolorów
Przez najbliższe miesiące będziemy mogli cieszyć się letnimi potrawami pełnymi świeżych warzyw. Sałata jest jednym z nich! Sałatę kojarzymy z jasnozielonymi listkami dodanymi do kanapek lub obiadu. Istnieje jednak wiele gatunków i odmian sałaty oraz mnogość sposobów na ich wykorzystanie. Jak wiadomo, w kuchni liczy się przede wszystkim kreatywność! Powszechnie uprawianym gatunkiem jest sałata siewna, [...]