Choć jest tak ważnym elementem polskiej kuchni, nie towarzyszył nam od zawsze. Czosnek pospolity został sprowadzony do Europy oraz na inne kontynenty z Azji Środkowej. I nic dziwnego, że został z nami na dobre! Roślina ta wykorzystywana jest zarówno jako przyprawa, jak i środek leczniczy. Kierując się stwierdzeniem, iż zdrowa dieta jest najlepszym lekarstwem na [...]